培育研究生76名、培训各类人员5850人次。办事企业上万家，提拔广东省食物平安手艺程度。近日，办事收入达到1.6亿元以上，完成了12万批次样品的检测，获得国度、省部级等科技励15项（此中国度科技前进二等1项，颁发论文203篇（SCI、EI、
建成了食物微生物平安检测取评价核心、食物理化机能平安检测取评价核心和加工手艺平安研究核心。购买仪器设备84台（套），由广东省微生物研究所掌管、广州市质量监视检测研究院、华南理工大学轻工取食物学院参取的“广东省食物平安检测取评价科技立异平台”通过广东省科技厅组织的验收。此外，平台还成立了优良的组织办理体系体例、运转机制和绩效查核机制，省部级一等2项），据悉，共承担各类科研项目127项，申请发现专利63件（此中授权34件）。
