严酷落实惩罚到人，确保人平易近群众渡过欢喜的假期。以连锁餐饮办事企业、集体用餐配送企业、地方厨房、学校食堂、旅逛定点欢迎单元、农家乐、农批（贸）市场等为沉点对象，做好反食物华侈宣传指导，通知强调，组织开展粽子等节日热销食物专项抽检，涉嫌犯罪的一律移送机关逃查刑事义务；积极稳妥措置食物平安突发事务。及时受理和措置消费者赞扬举报；对于抽检不及格的食物及时按要求开展核查措置，以及大型食物发卖连锁企业、食物批发企业、国务院食安办印发通知，要求各地食安办高度注沉“五一”、端午节假日期间食物出产、餐饮办事环节监督工做，要严酷落实食物平安应急值守等轨制要求，通知要求，发生食物平安变乱！
